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As 7 Melhores Caçarolas em 2023: Le Cook, Ceraflame e mais

Olá! Seja bem-vindo(a). Hoje você vai descobrir quais são as Sete Melhores Caçarolas. Tudo o que precisa saber vai encontrar aqui, para que possa escolher a melhor para você.

Sabe aquela comida que, em algum dia, você comeu e que tinha um sabor incrível? Pois bem, muito provavelmente ela foi feita em uma boa caçarola. Mas como podemos saber disso? Arriscamos esse palpite porque uma caçarola de qualidade tem a característica de cozinhar os alimentos de forma mais lenta, fazendo com que os sabores dos alimentos fiquem mais realçados. Por isso, a escolha de uma caçarola, ajudará você nos preparos de ótimas comidas.

Assim, nesse artigo, vamos te mostrar as melhores informações das marcas que se destacam (Le Cook, Ceraflame, Tramontina etc.), as principais características, dentre outras coisas, para que você possa escolher a caçarola ideal

Melhores caçarolas para comprar online

Para facilitar sua escolha, fizemos uma lista que apresenta a descrição e a principal característica das melhores caçarolas do mercado. Veja abaixo nossa lista:

1
1. Caçarola 32cm - Le Cook
Melhor caçarola
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2
2. Caçarola de Cerâmica 20cm - Ceraflame
3
3. Caçarola Funda Solar 24cm - Tramontina
4
4. Caçarola Funda Allegra24cm - Tramontina
Caçarola de qualidade
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5
5. Caçarola Ferro Fundido - Santana
Boa caçarola de ferro
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6
6. Caçarola Garlic 4L - Brinox
Melhor custo-benefício
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7
7. Caçarola de Cerâmica 20cm - Ceraflame
Material cerâmico de qualidade
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1. Caçarola 10,3L – Le Cook (Melhor caçarola)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

A caçarola, da Le Cook, tem as seguintes dimensões: 32 cm de diâmetro (32 x 32 x 14.9cm), com capacidade para 10,3L. 

Sua estrutura é composta por diferentes materiais. O material que constitui sua parte externa é feito de alumínio de alta densidade, que acelera o transporte de calor. O que temos na parte interna é um maravilhoso revestimento antiaderente de cerâmica, que faz com que o calor se distribua uniformemente por toda a caçarola. 

Esse tipo de antiaderente é de muita qualidade, não tendo PFOA e PTFE (substâncias químicas presentes na maioria dos antiaderentes convencionais). Para um maior cuidado, devem-se utilizar utensílios de madeira ou silicone, para evitar danificar o revestimento. 

As alças protetoras são removíveis e feitas de silicone, de modo que o transporte e o manuseio da caçarola ficam mais seguros. Deve-se tomar cuidado com impactos e colisões tanto dentro como fora da caçarola.

Avaliações relevantes sobre a Caçarola 10,3L – Le Cook

Gostei muito da panela , não gruda , excelente material, com um defeito o segurador da tampa esquenta é preciso pegar nele com um pano ou luva.

Avaliado na amazon.com.br em 4 de abril de 2023

Panela perfeita para qualquer cozinha, com cozimento rápido, elegância e eficiência energética.

Avaliado na amazon.com.br em 8 de dezembro de 2022

Ficha Técnica da Caçarola 10,3L – Le Cook

CorLaranjaCapacidade10.3 L
MaterialAlumínioDimensões 32 x 32 x 14.9 cm
Peso3.28 kgFabricanteMarcamix

Resenha da Caçarola 10,3L – Le Cook

Vídeo do canal Cozinha da Tia Dani

Prós


Contras

  • Melhor caçarola

  • Qualidade do material

  • Excelente tamanho

  • Ausência de informações desfavoráveis ao produto

2. Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame (Excelente Design)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

Essa caçarola faz parte da linha Duo, da Ceraflame. Suas dimensões são 28 x 21 x 16 cm, com peso de 1,15kg e com capacidade para 2,5L.

Caçarola toda feita de cerâmica, o que a torna atóxica, imune a arranhões e completamente resistente a choques térmicos. Ela pode ser usada no forno e no micro-ondas. A tampa é de vidro e transparente, para facilitar a visibilidade dos alimentos

O seu design chama a atenção, com os acabamentos feitos à mão. Pode ser encontrada em seis cores: Chocolate, Preto, Pomodoro, Cobre, Rose Gold e Grafite. 

Avaliações relevantes sobre a Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame

Fácil de limpar e é linda.

Avaliado na amazon.com.br em 2 de abril de 2023

Muito melhor que pensei.

Avaliado na amazon.com.br em 7 de março de 2023

Ficha Técnica da Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame

CorChocolateCapacidade2.5 L
MaterialCerâmicaDimensões ‎28 x 21 x 16 cm
Peso1.15 kgFabricanteCeraflame

Prós


Contras

  • Feita completamente de cerâmica

  • Excelente qualidade

  • Beleza no design

  • Tamanho pequeno

3. Caçarola Funda Solar 6,1L – Tramontina (Ótimo tamanho)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

Caçarola fabricada por uma das melhores marcas do mercado, pertence à linha Solar, da Tramontina. Suas dimensões são: 24cm de diâmetro (33 x 26.3 x 19.5cm), pesando um pouco mais que 2kg e com capacidade para 6,1L. 

Ela é uma caçarola profunda com fundo triplo, o que a torna capaz de gerar cozimentos bastante uniformes e rápidos, mesmo com a intensidade baixa ou média de fogo. 

Fabricada completamente em aço inox, ela é uma ótima opção às caçarolas com revestimento antiaderente. Pelo fato de ser toda de aço inox, as alças acabam aquecendo com o cozimento, tendo que ser manuseada com luvas antitérmicas. Contudo, isso lhe dá a vantagem que poder, eventualmente, mexer a comida com um garfo, por exemplo. 

Apesar de não ter antiaderente, a comida não fica pregada no fundo da caçarola e a sua lavagem é muito prática, podendo ir para a máquina de lavar louças

Avaliações relevantes sobre a Caçarola Funda Solar 6,1L – Tramontina

Já tinha comprado itens semelhantes e por isso comprei de novo, pelo conhecimento do produto que estou usando.

Avaliado na amazon.com.br em 1 de março de 2023

Amei minha panela, super recomendo!

Avaliado na amazon.com.br em 12 de fevereiro de 2023

Ficha Técnica da Caçarola Funda Solar 6,1L – Tramontina

CorInoxCapacidade6.1 L
MaterialAço inoxidávelDimensões 33 x 26.3 x 19.5 cm
Peso2.09 kgFabricanteTramontina

Resenha da Caçarola Funda Solar 6,1L – Tramontina

Vídeo do canal claudia amorim

Prós


Contras

  • Ótimo tamanho

  • Fundo triplo

  • Praticidade na lavagem

  • As alças esquentam com o cozimento

4. Caçarola Funda Allegra 5,7L – Tramontina (Caçarola de qualidade)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

Seguindo com mais uma excelente caçarola, desta vez com uma que pertence a linha Allegra, da Tramontina, suas dimensões são: 24cm de diâmetro (26.3 x 20.2 x 31.7 cm), com peso de 1,42kg e com capacidade para 5,7L.

Feita completamente em aço inox, tem o fundo triplo (duas camadas de aço e uma de alumínio), o que aumenta mais a sua qualidade no preparo dos alimentos, uma vez que evita de passar cheiro, gosto ou resíduos para a comida.

Pode ser usada tanto na boca do fogo, quanto no forno do fogão. A tampa encaixa perfeitamente e possui aberturas para a saída de vapor.

Ele é mais uma opção para quem quer diversificar as caçarolas com antiaderente. Os alimentos não ficam grudados e sua limpeza é bastante prática e simples, podendo ir à máquina lava louças. 

Avaliações relevantes sobre a Caçarola Funda Allegra 5,7L – Tramontina

A caçarola é bonita e cozinha muito bem. Ótimo aquecimento com o fundo triplo.

Avaliado na amazon.com.br em 24 de fevereiro de 2023

Produto entregue exatamente como o anunciado, ainda não.usei mas amei. Entrega perfeita sem problemas e antes do prazo. Super indico.

Avaliado na amazon.com.br em 19 de fevereiro de 2023

Ficha Técnica da Caçarola Funda Allegra 5,7L – Tramontina

CorInoxCapacidade5.7 L
MaterialAço inoxidávelDimensões 26.3 x 20.2 x 31.7 cm
Peso1.42 kgFabricanteTramontina

Prós


Contras

  • Possui uma excelente qualidade

  • Bom tamanho

  • Fundo triplo

  • As alças esquentam com o cozimento

5. Caçarola Ferro Fundido 2,5L – Santana (Boa caçarola de ferro)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

Partindo para uma caçarola um pouco diferente das que já tratamos aqui, temos a caçarola, da marca Santana. Suas dimensões são: 23 x 28 x 15cm, com cerca de 3,5kg de peso, e com capacidade para 2,5L.

Possui formato oval e é construída em ferro fundido, ela proporciona retenção de calor de forma excepcional, mantendo a temperatura por longo tempo e preparando a comida com mais rapidez. O ferro em si já faz dela uma caçarola antiaderente, principalmente com a maior quantidade de usos.

Suas alças são feitas de madeira, o que facilita na movimentação da caçarola e traz uma melhor segurança, pois elas não aquecem.

Avaliações relevantes sobre a Caçarola Ferro Fundido 2,5L – Santana

Eu amei minha caçarola, já fiz a cura e estou ansiosa pra usar no forno de barro para assar meus pães.

Avaliado na amazon.com.br em 11 de agosto de 2022

Panela pesada de ferro, muito boa! Medida de duas mãos

Avaliado na amazon.com.br em 30 de julho de 2022

Ficha Técnica da Caçarola Ferro Fundido 2,5L – Santana

CorPretoCapacidade5.7 L
MaterialFerro fundidoDimensões 23 x 28 x 15 cm
Peso3500 gFabricanteSantana

Prós


Contras

  • Serve para fazer pão de fermentação natural

  • Boa qualidade no preparo da comida

  • Risco de enferrujar

6. Caçarola Garlic 4L – Brinox (Melhor custo-benefício)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

A caçarola da linha Garlic, da Brinox, tem as seguintes dimensões: 33.5 x 25.5 x 11.5cm, com capacidade para 4L. 

Feita em material alumínio, tem as alças compostas de resina baquelite, o que traz segurança, pois não esquentam com o aquecimento.

Possui revestimento antiaderente Pro-flon, evitando com que se use muito óleo e com que a comida fique grudada no fundo da caçarola.

Avaliações relevantes sobre a Caçarola Garlic 4L – Brinox

Ameiii muito boa não gruda alimentos.

Avaliado na amazon.com.br em 27 de outubro de 2022

Produto com boa qualidade e excelente capacidade de coação, foge das panelas padrão médias, muito melhor

Avaliado na amazon.com.br em 28 de setembro de 2022

Ficha Técnica da Caçarola Garlic 4L – Brinox

CorGrafiteCapacidade4 L
MaterialAlumínioDimensões 33.5 x 25.5 x 11.5 cm
Peso100 gFabricanteBrinox

Prós


Contras

  • Revestimento antiaderente de qualidade

  • Alças de segurança

  • As paredes da caçarola não são tão grossas

7. Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame (Material cerâmico de qualidade)

A última atualização de preço foi em 28-11-2023 15:03

Essa caçarola da linha Duo+, da Ceraflame, tem as seguintes dimensões: 20cm de diâmetro (‎28 x 22 x 15cm), com peso de um pouco mais de 1kg, e com capacidade para 2,5L.

Ela é toda feita em cerâmica, com acabamentos feitos manualmente. A cerâmica torna essa caçarola atóxica, imune a arranhões e completamente resistente a choques térmicos. Ela pode ser usada no forno e no micro-ondas. 

O seu design chama a atenção. Ela possui uma excelente durabilidade, não mancham e não transferem sabor nem resíduos para os alimentos.

Avaliações relevantes sobre a Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame

Produto conforme o esperado e entrega rápida. Minha mãe ficou muito satisfeita!

Avaliado na amazon.com.br em 14 de fevereiro de 2023

Simplesmente maravilhosa. Linda, fácil de limpar, cozinha realmente mais rápido que outras panelas, economizando tempo e gás. Depois que você começa a usar o único pensamente que terá é : “Por que não comprei antes, como vivi tanto tempo sem?”

Avaliado na amazon.com.br em 4 de abril de 2023

Ficha Técnica da Caçarola de Cerâmica 2,5L – Ceraflame

CorPomodoroCapacidade2.5 L
MaterialCerâmicaDimensões 28 x 22 x 15 cm
Peso1.17 kgFabricanteCeraflame

Prós


Contras

  • Material cerâmico de qualidade

  • Imune a arranhões

  • Excelente design

  • Material não tóxico

  • Tomar cuidado, pois a caçarola esquenta muito rápido, podendo queimar a comida

O que é uma caçarola?

A caçarola tem origem na expressão “escumadeira pequena”, apesar de, hoje em dia, existir caçarolas bem grandes, com capacidade de 10L. Ela, normalmente, tem tampa e serve para cozinhar alimentos no fogão. Faz parte da família das panelas, mas é diferente de uma panela

A diferença entre uma caçarola e uma panela pode ser estabelecida de acordo com a estrutura característica de cada uma delas. A caçarola possui alças laterais, enquanto que a panela tem cabo.

Uma caçarola também pode ser uma receita, como, por exemplo, uma caçarola de porco, que é um prato em que se cozinha a carne de porco junto com outros ingredientes.

Para que serve uma caçarola?

A caçarola é mais apropriada para fazer aqueles tipos de comida que vão demorar um pouco mais no fogo, porque esse tipo de preparo não requer tantos movimentos de mistura, ou seja, a comida fica mais quietinha com a caçarola no fogo. 

Ela é ideal para o preparo de cozidos. Por isso, ela não possui cabo.

Como escolher a melhor caçarola

A melhor forma de escolher uma caçarola deve observar algumas características, como o material de que é feita, o tamanho, a capacidade suportada em litros, o formato, a qualidade da tampa e das alças e se tem ou não revestimento antiaderente.

Mais profunda que uma panela

Uma caçarola, também, tem outra característica que faz com que ela seja diferenciada de uma panela, é a questão da profundidade, ou seja, uma caçarola é mais profunda que uma panela.

Essa profundidade se dá pelo fato dos tipos de comidas que são preparadas numa caçarola e numa panela. 

  • Na caçarola, as comidas que são preparadas requerem um pouco mais de água, pois são alimentos que devem ser cozinhados, e não precisam ser mexidos com movimentos bruscos;
  • Na panela, as receitas exigem que sejam mexidas mais vezes e com movimentos mais rápidos, o que explica a necessidade de serem menos profundas, a fim de facilitar tais misturas.

Possui duas alças pequenas

Diferentemente da panela, a caçarola apresenta em sua composição duas alças laterais que servem para o seu manuseio. Como o manejo das caçarolas é menor, já que elas servem mais para receita que exijam menos movimento, então as alças não precisam ser tão grandes. 

As caçarolas com alças de alumínio não são indicadas, pois elas aquecem, de modo que só podem ser tocadas com luvas ou materiais específicos, para não queimar as mãos. O material ideal são alças feitas com resina baquelite, pois ele é antitérmico.

Peça moderna

Podemos considerar a caçarola como um tipo de panela com características modernas, pois ela é versátil e funcional. Muitas peças modernas, também, possuem um design diferenciado e cores diversas que combinam com a cozinha.

A escolha de uma caçarola deve está relacionada com a busca de um modelo que tenha sido produzido com as melhores tecnologias que o mercado pode oferecer, como, por exemplo, a indústria já produz caçarolas com a engenharia de fundos duplos e triplos, evitando com que os alimentos cozinhados queimem muito rapidamente no fundo da caçarola, bem como com revestimentos antiaderentes. 

Ideal para preparo de cozidos

As caçarolas são muito importantes na culinária voltada, principalmente, para o preparo de: 

  • Cozidos;
  • Carnes;
  • Ensopados etc.

Isso é devido a elas serem de um tamanho maior que as panelas comuns, proporcionando mais espaço e tranqüilidade para a produção desse tipo de receita.

Tipos de caçarolas

Há diferentes tipos de caçarolas, com diferentes tipos de material. Elas podem ser encontradas com o material de aço inoxidável, de alumínio, de cerâmica, de ferro, de barro dentre outros materiais. 

Vamos te apresentar os tipos de caçarolas mais modernas e que são mais facilmente encontradas no mercado.

Caçarolas de alumínio

Elas são mais leves, mais práticas e com o custo mais acessível. Antigamente, elas costumavam ser conhecidas por terem pouca durabilidade, porém, atualmente, a indústria já produz caçarolas com um alumínio de boa qualidade.

Com um alumínio mais moderno, algumas características precisam ser destacadas em relação a esse tipo de caçarola: 

  • Elas podem passar por um processo de revestimento com película antiaderente;
  • Podem ser revestidas com um material cerâmico, dando a elas um acabamento resistente, sem que seja preciso despender um alto custo com as feitas completamente de cerâmica.
  • O alumínio, como um excelente condutor de calor, faz com que o cozimento na caçarola seja feito de forma regular e um pouco mais rápido.

Caçarolas de aço inox

Uma das principais características que conta nesse tipo de caçarola é a resistência e a durabilidade, pois não enferrujam e dificilmente mancham. Geralmente, são produzidas com um fundo triplo, formado por camadas de cobre e de alumínio. Por conta disso, podem levar mais tempo para aquecer, porém, são capazes de conservar o calor por mais tempo.

A caçarola de aço inox tem o benefício de não passar gosto nem cheiro para os alimentos. Elas, também, podem receber revestimento antiaderente, dando muitas vantagens no preparo dos alimentos, como pouca necessidade de uso de óleos e na praticidade da limpeza.

Caçarolas de cerâmica

A preparação de alimentos utilizando-se a caçarola de cerâmica, sem dúvida alguma, promoverá um sabor mais natural em relação às caçarolas de metal. O segredo está na sua base cerâmica que é:

  • Não tóxica;
  • Antialérgica;
  • Natural.

A cerâmica natural dessas caçarolas tem um grande potencial antiaderente. A depender da espessura, elas conservam a temperatura interior com muito mais qualidade, fazendo com que a comida tenha uma excelente preparação e, também, gerando economia de gás. 

São mais pesadas que as outras, por isso é recomendado que se tenha um cuidado muito maior em seu manuseio, uma vez que elas têm uma fragilidade maior contra impactos e atritos.

Perguntas frequentes

Quais são os diferentes tipos de caçarolas? 

Há diferentes tipos de caçarolas, com diferentes tipos de material. Elas podem ser encontradas com o material de aço inoxidável, de alumínio, de cerâmica, de ferro, de barro dentre outros materiais.

Qual é o formato da caçarola? 

A caçarola pode ter vários formatos, desde totalmente redondas até a forma oval. Elas são mais fundas que as panelas, e possuem alças em vez de cabos.

O que é uma caçarola de porco e quais são seus benefícios?

É uma receita que tem como seu principal ingrediente a carne de porco, a qual é cozida numa caçarola junto com outros temperos, como arroz, macarrão, batata etc. Ela pode vir acompanhada de outros alimentos e ser servida no café da manhã, no almoço ou no jantar. Seu poder nutritivo é surpreendente.

Como lavar uma caçarola? 

Dependendo do material com o qual uma caçarola é feita, deve tomar as devidas precauções a fim de não danificá-la. Geralmente, as que têm revestimento antiaderente devem ser lavadas com a parte macia da esponja. 

Quais são as vantagens e desvantagens de uma caçarola? 

As vantagens de uma caçarola são muitas, como, por exemplo, fazer comidas cozidas com mais qualidade e mais saborosas. Um pouco mais de demora no preparo dos alimentos pode ser um ponto de desvantagem.

Conclusão: qual a melhor caçarola

A melhor opção de compra vai para a Caçarola 10,3L – Le Cook, que consideramos na lista como a melhor caçarola, pois o seu preparo de comida é de uma grande perfeição, tornando-se um sonho de consumo.

A que tem melhor custo benefício é a Caçarola Garlic  4L – Brinox, pois é uma caçarola de muita qualidade com um preço bem acessível.

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