Para inovar nessa receita que se tornou a queridinha de todos os públicos, basta substituir o achocolatado por Nesquik. Você quer saber como fazer brigadeiro de Nesquik? Veja a seguir o passo da receita e inove no preparo.
Tradição em festas, confraternizações e até como sobremesa, o brigadeiro é um doce brasileiro popular por ser fácil de fazer, muito gostoso e por precisar de poucos ingredientes para o preparo. A receita tem sido amplamente usada para rechear bolos de festas infantis, mas pode ser servida como o brigadeiro tradicional, em bolinhas empanadas com açúcar ou granulado.
O brigadeiro de Nesquik surgiu da necessidade de fazer uma sobremesa bonita e saborosa, com ingredientes de fácil acesso e preparo. E também, porque todos já conheciam a base do brigadeiro tradicional, feito com chocolate em pó, daí foi preciso alterar apenas um ingrediente, e colocar o Nesquik no lugar do chocolate.
Para aqueles que querem trazer um docinho a mais para a mesa de festa, o brigadeiro de Nesquik é uma ótima opção, pois além do sabor, possui aspecto diferente e irá colorir a bancada.

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O que você irá precisar para fazer brigadeiro de Nesquik?
Para fazer o melhor brigadeiro de Nesquik não é necessário muito investimento, pois a receita é simples e requer poucos ingredientes. O doce tem uma boa aparência e além de saboroso irá dar todo um toque charmoso à mesa.
Para o preparo do brigadeiro de Nesquik você irá precisar de:
- Duas colheres de manteiga ou margarina
- Uma lata de leite condensado (pode ser lata ou caixinha)
- Quatro colheres de Nesquik
- Meia xícara de açúcar cristal
Como fazer brigadeiro de Nesquik?
Para fazer o melhor brigadeiro de Nesquik será necessário um tempo total de apenas cinquenta minutos. A receita rende em média quarenta porções e é bem fácil de fazer. As quantidades dos ingredientes podem ser alteradas a depender do tanto de brigadeiro que deseja preparar. Confira a seguir o passo a passo.
1. Misture os ingredientes
Em uma panela funda adicione o leite condensado, o Nesquik e a manteiga ou margarina. Em seguida, misture bem.
2. Leve ao fogo
Leve a panela com a mistura ao fogo. Em chama baixa, mexa por dez minutos ou até que comece a desgrudar do fundo.
3. Deixe esfriar
Unte um prato ou refratário com margarina e deixe esfriar. Se preferir, espalhe um plástico filme na superfície do prato e leve para a geladeira. Irá esfriar e ficar firme mais rápido. Após se certificar que o brigadeiro de Nesquik esfriou, unte as mãos com margarina ou manteiga e modele em bolinhas. Passe o brigadeiro no açúcar e coloque em forminhas.
Essa é uma receita bem prática e versátil, pode ser alterada com adição de chocolate branco e creme de leite, dando origem a um brigadeiro gourmetizado. Para finalizar, ao invés do açúcar cristalizado, pode-se utilizar confeitos cor de rosa.
A opção com chocolate branco e creme de leite fica mais elegante e refinada. Ótima escolha para festas de 15 anos, formaturas e até casamentos. Para a venda em kits na caixinha, o brigadeiro de Nesquik se destaca, tanto pela cor, quanto pelo sabor.
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Conclusão
A ideia de variar nos doces e decoração das mesas de festas possibilita usar e abusar da criatividade. Vários sabores podem fazer parte do cardápio de festas e aniversários e o Brigadeiro de Nesquik é uma opção simples e prática para variar na sobremesa. Siga o passo a passo da receita pois é a melhor forma de fazer brigadeiro de Nesquik com sucesso.
A finalização tradicional é feita com açúcar ou granulado colorido, mas você pode ficar livre para escolher a que mais combina com sua ornamentação e gostos. Nesse caso, o açúcar cristalizado pode ser substituído por coco ralado, açúcar de confeiteiro, granulado de chocolate, raspas de chocolate branco e até pérolas de açúcar.
Agora que você já sabe como fazer o melhor brigadeiro de Nesquik, é hora de colocar a mão na massa. Ficou com alguma dúvida? Deixe nos comentários que logo serão respondidas.
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