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Prêmio CP - 29/09/2016
Mistura para baguete
Alimentos

A Fleischmann apresenta ao mercado panificador nacional dois novos produtos: a Mistura para Baguette Branca e Baguette Preta, que complementam a linha de produtos Premium da marca. A fórmula conta com uma variedade de massa madre em sua composição, conferindo à Mistura para Baguette Branca maior praticidade e versatilidade, possibilitando o preparo de várias receitas a partir do mesmo produto. Já a Mistura para Baguette Preta conta também com sementes de girassol e gergelim, oferecendo um sabor diferenciado ao produto final. Além dessas características, as Misturas de Baguette Preta e Branca da Fleischmann apresentam boa durabilidade nas prateleiras e semelhanças com as baguettes artesanais. O processo de fermentação leva de três a quatro horas, cerca de quatro vezes mais rápido do que o normal. Cada pacote com 5 Kg rende 31 unidades com 250 g.

www.fleischmann.com.br - 0800 704 1931
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