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Prêmio CP - 29/09/2016
Arroz arborio
Alimentos

O arroz arborio La Rioja agora é produzido com grãos grossos e selecionados, mantendo a forma quando cozidos. A parte central do grão é firme e sua camada externa contém um grau moderado de amilose, que retém muito bem os sabores e confere delicada cremosidade ao risoto. Apesar de possuir 175 kcal a cada 50 g, o arroz arborio é rico em vitaminas em proteínas. O produto da La Rioja pode ser servido frio em saladas ou quente em risotos, e também pode ser utilizado como base para pratos doces e sobremesas.

www.larioja.com.br - (11) 3328-0000
Editora Nova Gestão Ltda. | Tels.: (11) 3562-3166 | (11) 3562-3170


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