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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Chef Paulo Franco, do restaurante Nareng

Sinopse do programa:
Nessa ediçaõ do Cozinha Profissional TV, o chef Paulo Franco falou sobre seus 25 anos de carreira, a maior parte fora do Brasil, suas experiências internacionais, a impressão sobre o setor brasileiro, profissionalização, tipos de culinária entre outros temas.

Data de exibição: 24/10/2011
Duração do programa: 00:53:07

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