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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Carlos Bernardo e Willian Carvalho, do hotel Pullman

Sinopse do programa:
Nesse bate-papo, Carlos Bernardo (diretor geral do hotel Pullman) e Willian Carvalho (chef de cozinha do restaurante IT, que fica no hotel), falaram sobre os diferenciais de um restaurante de hotel, as melhores formas para atender os hóspedes e a atração de clientes que não estão hospedados.

Data de exibição: 17/10/2011
Duração do programa: 00:50:00

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