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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Mariana Cozza, chef de inovação da BRF

Sinopse do programa:
Mariana explicou como funciona o setor de food service da BRF, desde a concepção dos produtos até o atendimento dos clientes. Além disso, falou sobre as tendências de mercado e sobre o o concurso Chef do Futuro, realizado pela empresa em parceria com faculdades que oferecem cursos de gastronomia

Data de exibição: 20/01/2014
Duração do programa: 00:48:56

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