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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Joachim Koerper, chef do Eleven e do Enotria

Sinopse do programa:
O Grand Chef Joachin Koerper falou sobre todos seus anos de experiências, conquistas de títulos e estrelas Michelin. Explicou o seu trabalho no Eleven, que fica em Lisboa, em Portugal, e no Enotria, no Rio de Janeiro. Além disso, apresentou a Enoteca Uno, também no Rio de Janeiro, na qual assumiu a cozinha recentemente

Data de exibição: 09/12/2013
Duração do programa: 00:55:12

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