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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Rodrigo Marcusso, sócio-proprietário da Bar & Barman

Sinopse do programa:
Rodrigo falou sobre a gestão e as particularidades dos bares. Explicou como deve ser o perfil dos profissionais e deu dicas sobre produtos e processos para este tipo de negócio.

Data de exibição: 12/08/2013
Duração do programa: 00:53:04

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