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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Armando Pucci, arquiteto e consultor de projetos para food service

Sinopse do programa:
Aramando, que além de arquiteto possui vasto conhecimento em gastronomia e equipamentos profissionais para o setor de alimetação, falou sobre as particularidades de um projeto de restaurantes e a importância de escolher e dimensionar de forma correta, para evitar problemas futuros.

Data de exibição: 05/11/2012
Duração do programa: 00:48:21

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