Cadastro Newsletter
Busca
PUBLICIDADE
Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Ana Maria Souza Pinto, coautora de um livro sobre UANs.

Sinopse do programa:
Nesse bate-papo, Ana Maria falou sobre o seu trabalho no livro "Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição: um modo de fazer". A Nutricionista explicou sobre o trabalho nas UANs, a responsabilidade e as funcões do nutricionista e deu dicas de como proceder para manter a segurança do alimento em dia.

Data de exibição: 02/04/2012
Duração do programa: 00:50:45

MAIS PROGRAMAS
Busca
Cozinha Profissional TV - Todos programas

Data: 02/05/2011
Duração: 00:58:36

Data: 19/07/2010
Duração: 00:50:52

Data: 16/05/2011
Duração: 00:52:47

Data: 05/08/2013
Duração: 00:51:14

Data: 11/11/2013
Duração: 00:54:16

Data: 20/05/2013
Duração: 00:34:24