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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Chef Carlos Ribeiro, do restaurante Na Cozinha

Sinopse do programa:
Nesse bate-papo, o chef do restaurante Na Cozinha falou sobre o estabelecimento e sobre a escola de culinária que funciona no andar de cima, e leva o mesmo nome. Carlos explicou, também, sobre as suas experiências internacionais, a fusão da culinária japonesa com a brasileira, e sobre suas premiações, como Prêmio Paladar.

Data de exibição: 05/03/2012
Duração do programa: 00:54:21

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