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Prêmio CP - 29/09/2016
COZINHA PROFISSIONAL TV

Entrevistado:
Felipe Valdivia, autor do livro "Desmistificando o Vinho"

Sinopse do programa:
Nesse bate-papo, Felipe falou sobre vinhos nacionais e internacionais, sobre os mitos que existem em cima da bebida, enologia, preços, degustação, consumo, desenvolvimento de cartas e deu muitas dicas para trabalhar o produto nos estabelecimentos de food service.

Data de exibição: 06/02/2012
Duração do programa: 01:05:14

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