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Prêmio CP - 29/09/2016
17/10/2016 - 10h12
Associação Nacional de Restaurantes promove workshop sobre rotinas sanitárias
Foco do evento é capacitar gerentes de estabelecimentos de alimentação fora do lar para conhecerem normas sanitárias. Inscrições estão abertas


A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) promove, nesta quinta-feira (20), o workshop Rotinas Sanitárias. O objetivo do curso é capacitar gerentes de restaurantes e similares para conhecerem as normas e documentações sanitárias relacionadas às Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.

Com o treinamento, os profissionais podem garantir a qualidade e a segurança dos seus estabelecimentos, atendendo às legislações pertinentes e oferecendo ferramentas para receber a fiscalização sanitária. Direcionado para gerentes, supervisores e encarregados responsáveis pelo serviço em bares, restaurantes e redes de alimentação, o workshop será aplicado pela consultora técnica da ANR, Eliana D. Alvarenga.

O evento tem duração prevista de três horas, com início marcado para as 14h. O curso acontece na sede da ANR, no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo (SP). Para mais informações ou inscrições, entre em contato pelo e-mail comunicacao@anrbrasil.org.br.

Fonte: Assessoria de Imprensa / ANR

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